고기능성 원료 공급에서 차별화되다 – 일신나퓨가 제안하는 스마트 식품 소재 솔루션
2024년 현재, 식품 시장은 단순히 ‘맛’보다 건강과 신뢰, 그리고 기능을 소비하는 시대에 돌입했습니다. 특히 브랜드 및 제품기획 담당자에게 있어 “소재 선택은 곧 브랜드 철학의 실현”이라는 점에서, 원료 선정 단계부터 전략적 접근이 필요한 시점입니다.
이런 흐름 속에서 식품 원료 유통 및 개발을 17년간 전문화해온 기업 ‘일신나퓨’는 기능성 식품을 지향하는 브랜드에 특화된 스마트 솔루션을 제안하고 있습니다. 디글리세린, 레시틴, 천연 분말 등의 고기능성 원료를 중심으로 OEM·ODM 서비스를 제공하며, “소량생산이라도 타협 없는 원칙으로 원료 검증”하는 자세는 중소·중견 식품 제조기업에도 깊은 신뢰를 받고 있습니다.
‘원산지 투명성’과 ‘공정 신뢰’는 이미 선택이 아닌 기본 조건입니다. 이런 기준을 충족하면서도 차별화된 가치를 갖춘 파트너를 찾고 있다면, 일신나퓨의 접근법을 주목해 볼 필요가 있습니다.
자연에서 출발한 고기능성 소재 포트폴리오
2009년 설립 이후, 일신나퓨는 단순한 원료 유통을 넘어 고기능 소재 개발에 집중해 왔습니다. 대표 원료인 디글리세린은 클린 라벨 트렌드에 부합하는 보습 유지 특성이 강점이며, 식물성 레시틴은 용해 안정화 등 물성 개선에 유용하여 건강기능식품이나 채식 기반 제품에 적합한 원료로 부상하고 있습니다.
특히 국내 수산물·농산물 기반의 천연 분말 라인은 ‘국내산 원료’와 ‘수확지부터의 유통 추적(IFF 모델)’이 가능하다는 점에서 “농수산 식품 생산의 믿을 수 있는 파트너”로 인정을 받고 있습니다.
공급망 신뢰부터 시작되는 품질관리 시스템
원료 품질에 있어 가장 중요한 요소는 안정된 공급망과 인증된 생산 프로세스입니다. 일신나퓨는 원산지, 제조공정, 물류까지 인증된 글로벌 및 국내 파트너사와 협력하며, 원료 유통 전 과정에 표준화된 품질관리 체계를 적용합니다. 자동화 설비를 통한 위생·살균 공정은 HACCP 뿐 아니라 FSSC22000 등 다중 인증기준을 만족시키며, 제품별 트레이서빌리티도 확보되어 있습니다.
특히 **"원산지·공정·물류가 인증된 파트너들과의 협력"**은 최근 브랜드들이 중요하게 여기는 ‘지속가능한 식품소재 개발’과도 직결됩니다.
OEM·ODM 원스톱 + 전담 케어 시스템
일신나퓨가 제공하는 OEM/ODM 원스톱 서비스는 기술 상담 → 샘플 테스트 → 계약 → 생산까지 모두 내부적으로 직관적 흐름 아래 처리됩니다. 여기에 더해 전담 마케터가 고객사 프로젝트 전 과정을 직접 관리하면서, 시간 낭비 없이 빠른 피드백과 유연한 커뮤니케이션이 가능합니다.
이러한 프로세스는 신규 브랜드가 빠르게 시장에 진입할 수 있는 강점을 제공하며, “17년간 축적된 OEM·ODM 노하우”는 복잡한 기능성 원료 배합에도 정확한 해답을 제공합니다. 삼양, 정식품, 비락 등 중견·대기업과의 실적 역시 기술력의 신뢰를 더하죠.
품질·위생 프로세스에서 경쟁력은 시작된다
고기능성 원료는 단순 배합이 아니라, 효능 타당성과 위생 안전성이 뒷받침되어야 기능을 발휘합니다. 일신나퓨는 원재료 클린업, 자동 혼합, 미세살균공정을 최소한의 인력 개입으로 설계하여 균일하고 안전한 제품 생산을 실현하고 있습니다. 특히 소량 주문에도 동일한 품질 기준을 적용하는 ‘소량생산 대응력’은 소형 브랜드에 큰 차별성을 제공합니다.
함께 성장할 파트너를 찾는 브랜드에게
브랜드가 소재에 투자해야 하는 이유는 명확합니다. 차별화된 퍼포먼스는 뛰어난 레시피가 아닌, 우수한 소재에서 출발하기 때문입니다. 일신나퓨는 생산과 공급 사이 그 어디쯤이 아닌, 개발과 마케팅을 연결하는 전략적 위치에서 브랜드의 시장 확장에 기여하고 있습니다.
브랜딩·제품기획 단계에서부터 소재 공급까지 원스톱으로 연결되는 파트너가 필요하다면, 오늘의 한 걸음이 장기의 혁신을 만듭니다.
식품제조 혹은 브랜드 론칭을 앞둔 담당자라면 다음의 요소를 반드시 고려해보세요:
✔︎ 기능성 원료의 인증여부 및 사용사례 확인
✔︎ 공급망 안정성(생산지, 물류, 재고관리 등)
✔︎ 맞춤 패키지 제공 및 소량생산 가능 여부
✔︎ 위생·살균·자동화 공정 등 품질보증 체계
지금이야말로 식품산업의 경쟁 우위를 결정짓는 전략적 파트너십이 필요한 시점입니다.
그 선택지 안에, 일신나퓨가 분명히 존재합니다.
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